"Żurek"
"ŻUREK" • DOMOWY ZAKWAS • KIEŁBASA POLSKA • BIAŁA KIEŁBASA • BOCZEK • PURÉE ZIEMNIACZNE • JAJKO
33 PLN≈ 7,49 EUR
Pomelo Gdańsk · Гданськ
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири55%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний кислий житній суп, який зазвичай готується з ферментованого житнього борошна, часто містить білу ковбаску та варені яйця. Його часто подають у розрізаному хлібі.
- Кухня
- Польська
- Походження
- Польща
Типові інгредієнти
- житній заквас
- біла ковбаска
- яйце
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?