Харчова цінність
≈ 2 500 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки29%
- Жири71%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Масивний стейк рибай з довгою очищеною кісткою, що нагадує ручку інструменту.
Типові інгредієнти
- яловичий рибай
- кістка
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Tomahawk Steak (antrykot): де ще скуштувати Назад до меню Delmonico Steakhouse