Valori nutriționale
≈ 2.500 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine29%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak ribeye masiv cu un os lung, curățat (frenched), care seamănă cu mânerul unui instrument.
Ingrediente tipice
- ribeye de vită
- os
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tomahawk Steak (antrykot): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Delmonico Steakhouse