Французький цибулевий суп з пармезаном та грінкою
Francuska zupa cebulowa z parmezanem i grzanką
38 PLN≈ 8,61 EUR
Delmonico Steakhouse · Гданськ
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири57%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний французький суп із карамелізованої цибулі та яловичого бульйону, прикрашений розплавленим сиром і хлібом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- цибуля
- яловичий бульйон
- хліб
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
Про класичну страву Цибулевий суп. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Франція
Докладніше
Цибу́левий суп, або цибулівка — суп, основним складником якого виступає цибуля. Належить до класичних страв французької кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Цибулевий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?