Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена ароматичними травами, часто подається з яєчним жовтком, цибулею та солоними огірками.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- яловичий тендерлойн
- цибуля
- яєчний жовток
- солоні огірки
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Tatar з яловичої вирізки: де ще скуштувати Назад до меню Brovarnia Gdańsk