Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona aromatycznymi przyprawami, często podawana z żółtkiem jaja, cebulą i ogórkami kiszonymi.
- Kuchnia
- Polish
- Pochodzenie
- Poland
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- cebula
- żółtko jaja
- ogórki kiszone
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar z polędwicy wołowej: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Brovarnia Gdańsk