Шніцель віденського типу
Schnitzel Wiener Art
11,50 EUR
Waldcafe Dionysos Restaurant · Франкфурт-на-Майні
Шніцель із смаженими скибочками картоплі та салатом.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири53%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований і обсмажений м'ясний шніцель, зазвичай зі свинини, що подається зі скибочками смаженої картоплі та салатом.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- свинина
- панірувальні сухарі
- яйце
- картопля
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія
- Походження
- Австрія
Докладніше
Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Шніцель віденського типу: де ще скуштувати Назад до меню Waldcafe Dionysos Restaurant