Viyana Usulü Şinitzel

Schnitzel Wiener Art

€11,50

Waldcafe Dionysos Restaurant · Frankfurt

Kızarmış patates dilimleri ve salata ile şinitzel.

Besin değerleri

≈ 800 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına

Protein16%
16%
Yağ53%
53%
Karbonhidrat31%
31%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Kızarmış patates dilimleri ve salata ile servis edilen, genellikle domuz etinden yapılan pane edilmiş ve kızartılmış et şinitzel.

Mutfak: Avusturya

Tipik malzemeler

domuz eti
galeta unu
yumurta
patates
salata

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Avusturya

Şnitzel — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Köken: Avusturya

Devamını oku

Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.

Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Viyana Usulü Şinitzel: başka nerede yenir Waldcafe Dionysos Restaurant menüsüne dön