Ванільне морозиво з фламбе малиною
Vanilleeis mit flambierten Himbeeren
6,50 EUR
Restaurant Da Nico · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
- Білки5%
- Жири42%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ванільне морозиво з малиною, підсмаженою в алкоголі для ефекту фламбе.
Типові інгредієнти
- ванільне морозиво
- малина
- цукор
- алкоголь
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Ванільне морозиво. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Ваніль часто використовують для ароматизації морозива, особливо в Північній Америці та Європі. Ванільне морозиво, як і інші ароматизовані види морозива, спочатку було виготовляли шляхом охолодження суміші з вершків, цукру і ванілі над контейнером з льодом і сіллю.
Уривок зі статті Вікіпедії «Ванільне морозиво» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?