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Gelato alla vaniglia con lamponi flambé

Gelato alla vaniglia con lamponi flambé

Vanilleeis mit flambierten Himbeeren

6,50 €

Restaurant Da Nico · Francoforte sul Meno

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gelato alla vaniglia servito con lamponi che sono stati scaldati con alcol per creare un effetto flambé.

Ingredienti tipici

  • gelato alla vaniglia
  • lamponi
  • zucchero
  • alcol

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Sul classico gelato alla crema. Il locale ne serve una sua versione.

gelato alla crema
© UnknownNet Photography · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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Il gelato alla crema è un dolce diffuso in tutto il mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Gelato alla crema» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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