Frankfurter Handkäse
Традиційний м'який сир з маринадом.
Vorspeise 8,90 EURHauptgang 11,90 EUR
Leib und Seele · Франкфурт-на-Майні
Handkäse з музикою, маслом, селянським хлібом та кмином.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки14%
- Жири72%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кисломолочний сир, зазвичай маринований у вінегреті з цибулею та спеціями. Подається з хлібом та насінням кмину.
- Кухня
- Німецька (Гессенська)
- Походження
- Франкфурт
Типові інгредієнти
- кисломолочний сир
- оцет
- цибуля
- насіння кмину
- вершкове масло
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?