Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Приготована версія kitfo, де подрібнена яловичина злегка підігрівається з пряним очищеним маслом.
- Кухня
- Ефіопська
- Походження
- Ефіопія
Типові інгредієнти
- яловичина
- niter kibbeh
- mitmita
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?