Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune gătită a kitfo, unde carnea tocată este ușor încălzită cu unt clarificat condimentat.
- Bucătărie
- Etiopian
- Origine
- Etiopia
Ingrediente tipice
- vită
- niter kibbeh
- mitmita
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?