
Tagliata з руколою та грана
Tagliata rucola e grana
28 EUR
Trattoria Mamma Gina · Флоренція
Tagliata з яловичини з руколою та грана.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізана яловичина на грилі, що подається на подушці зі свіжої рукколи та посипається пластівцями сиру пармезан.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- яловичина
- руккола
- grana padano
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?