Napoletana DOC з томатами San Marzano DOP, буфалою, каперсами та сирими анчоусами
Napoletana DOC Pom. San Marzano DOP, Bufala, capperi e acciughe messe a crudo
11 EUR
Ristorante Pizzeria ZeroZero · Флоренція
Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири37%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація неаполітанської піци з томатами San Marzano, моцарелою буйвола, каперсами та сирими анчоусами.
- Кухня
- Італійська (неаполітанська)
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- san marzano tomatoes
- buffalo mozzarella
- capers
- anchovies
- extra virgin olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?