Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки9%
- Жири56%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Короткі закручені макарони, що подаються з традиційним соусом із подрібненого базиліку, кедрових горіхів, часнику, пармезану та оливкової олії.
- Кухня
- Італійська (Лігурійська)
Типові інгредієнти
- паста trofie
- базилік
- кедрові горіхи
- сир пармезан
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву trofie. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Троф'є з песто: де ще скуштувати Назад до меню Osteria de Cicalini