Huevos Rancheros
Мексиканська страва з тортильї, яєць та бобів.
14,50 GBP≈ 17,36 EUR17,50 GBP≈ 20,95 EUR
Toast · Единбург
Тортилья з яйцями пашот, чипотле томатом, чорною квасолею, фетою та авокадо.
Харчова цінність
- Білки15%
- Жири48%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва для сніданку з яйцями, що подаються на тортильях з різними солоними начинками.
- Кухня
- Мексиканська
Типові інгредієнти
- яйця
- тортилья
- чипотле томат
- чорна квасоля
- фета
- авокадо
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
- Походження
- Мексика
Докладніше
Уевос ранчерос (ісп. вимова: [ˈweβoz ranˈtʃeɾos], 'яєчня у стилі ранчо') — це страва на сніданок, що складається з яєць, які подають у стилі традиційної великої ранкової страви на сільських мексиканських фермах.
Уривок зі статті Вікіпедії «Уевос ранчерос» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?