Фіокетті з начинкою з груші та рикотти в кремі з таледжо, рукколі, лісових ягодах та горіхах
Fiocchetti mit Birnen-Ricottafüllung in Taleggiocreme, Rucola, Waldbeeren, Nüße
17 EUR
Trattoria Abbraccio · Дюссельдорф
Фіокетті з начинкою з груші та рикотти в кремі з таледжо, що подається з рукколою, лісовими ягодами та горіхами.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки12%
- Жири56%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі пасти-кишеньки з начинкою з груші та сиру рікота. Страва подається в вершковому соусі з сиру Taleggio та прикрашається руколою, ягодами та горіхами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- fiocchetti pasta
- груша
- ricotta
- taleggio cheese
- рукола
- лісові ягоди
- горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?