Паризький перцевий стейк (Померанія / Färse / Dry Age)
PARISER PFEFFERSTEAK (POMMERN / FÄRSE / DRY AGE)
67,90 EUR
The Lox · Дюссельдорф · 300g
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири65%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва зі стейком, щедро приправлена перцем горошком і часто подається з вершковим соусом.
Типові інгредієнти
- яловичина
- перцеві горошини
- вершки
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?