Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок яловичини з огузка, відомий своєю ніжністю та смаком.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
Типові інгредієнти
- яловичина chianina
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Rumpsteak: де ще скуштувати Назад до меню Steakhouse Maremma