Sashimi з лосося
さけ 刺身 SAKE SASHIMI · Sake sashimi
16 EUR
Nagomi · Дюссельдорф
Сирий лосось у стилі сашімі.
Харчова цінність
≈ 190 ккал± 35% · на порцію близько 113 г
- Білки21 g
- Жири11 g
- Вуглеводи0,8 g
- з них насичені жири
- 2,4 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 157%
- Вітамін D 76%
- Фолат 27%
- Калій 22%
- Вітамін E 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Свіжий сирий лосось, нарізаний тонкими скибочками, зазвичай подається без термічної обробки.
- Кухня
- Japanese
- Походження
- Japan
Типові інгредієнти
- salmon
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?