Грудка фазана з молодою горохом, смаженим коренем петрушки та рулетом із картоплі та естрагону
Perlhuhnbrust mit jungen Erbsen, gebratener Petersilienwurzel und Kartoffel-Estragon Strudel
43 EUR
Landhaus Mönchenwerth · Дюссельдорф
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири43%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена грудка індички, що подається з молодою горохом, тушкованим корінням петрушки та пікантним картопляним штруделем зі смаком естрагону.
Типові інгредієнти
- індичка
- горох
- корінь петрушки
- картопля
- естрагон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?