Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований шніцель, зазвичай зі свинини або телятини, подається з вершковим грибним соусом.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- панірований шніцель
- гриби
- вершки
- цибуля
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Мисливський шніцель (егершніцель, нім. Jägerschnitzel) — класична страва німецької кухні зі смаженої телятини або свинини під мисливським соусом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мисливський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Шніцель мисливця: де ще скуштувати Назад до меню Alte Stadtgrenze