Стейк зі свіжої риби з далматинськими овочами
Fresh fish steak with Dalmatian-style vegetables*
34 EUR
Pantarul · Дубровник
Смажений рибний стейк з картоплею, шпинатом, томатами та лаймом.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Про класичну страву Рибний стейк. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Рибний стейк, який також називаються рибною котлетою — це шматок риби, відрізаний перпендикулярно до хребта і може бути як з кістками, так і без кісток. Рибні стейки можна порівняти з рибним філе, яке відрізають паралельно з обидвох боків хребта і в якому немає великих кісток.
Уривок зі статті Вікіпедії «Рибний стейк» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?