Брускетта з намазкою з авокадо
Bruschetta with avocado spread
8,90 EUR
Kavana Lazareti · Дубровник
Брускетта з намазкою з авокадо, рукколою та в'яленими томатами в олії.
Харчова цінність
- Білки8%
- Жири61%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажені скибочки хліба з пюре авокадо, руколою та в'яленими томатами.
Типові інгредієнти
- хліб
- авокадо
- рукола
- сушені томати
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Брускета. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Бруске́та (італ. bruschetta від bruscare — запікати на вуглях) — традиційна італійська закуска. Відмінна риса брускети від бутерброда чи тоста — в тому, що скибочки хліба попередньо обсмажують на грилі чи на сковорідці без олії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Брускета» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?