Bruschetta mit Avocado-Aufstrich
Bruschetta with avocado spread
8,90 €
Kavana Lazareti · Dubrovnik
Bruschetta mit Avocado-Aufstrich, Rucola und getrockneten Paradeisern in Öl.
Nährwerte
- Eiweiß8%
- Fett61%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Getoastete Brotscheiben, belegt mit zerdrückter Avocado, Rucola und sonnengetrockneten Tomaten.
Typische Zutaten
- Brot
- Avocado
- Rucola
- getrocknete Tomaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Bruschetta. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Bruschetta [brusˈketːa, ] gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bruschetta“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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