
Спадкові томати Abercorn Farms, маринована цибуля шалот, буйволя рикотта Macroom farm та сальса верде з бобів
Abercorn Farms heritage tomato, pickled shallots, Macroom farm buffalo ricotta and broad bean salsa verde
The Winding Stair · Дублін
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки12%
- Жири61%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий салат із сортів томатів heritage, що подається з буйволячою рікоттою та салсою з бобів.
Типові інгредієнти
- томати heritage
- шалот
- buffalo ricotta
- боби
- salsa verde
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?