Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Хумус з баклажанами

Хумус з баклажанами

Hummus with Eggplant

45 AED≈ 11,01 EUR

Shvili DHM · Дубай

Хумус, що подається з кінзою, базиліком та зернами граната.

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 250 г
  • Білки10%
    10%
  • Жири56%
    56%
  • Вуглеводи35%
    35%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Ніжне пюре з нуту, приправлене травами та прикрашене свіжим гарніром.

Кухня
Близькосхідна

Типові інгредієнти

  • нут
  • баклажан
  • кінза
  • базилік
  • гранат

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Близький Схід

Про класичну страву Хумус. У закладі подають власну версію.

Хумус
© Paul Goyette · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Близький Схід
Докладніше

Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص‎‎; івр. חומוס‎; грец. Χούμους; англ.

Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Shvili DHM