Hummus sa patlidžanom
Hummus with Eggplant
AED 45≈ € 11.01
Shvili DHM · Dubai
Hummus poslužen sa korijanderom, bosiljkom i sjemenkama nara.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti56%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatka pirea od slanutka začinjena biljem i ukrašena svježim dodacima.
- Kuhinja
- Bliskoistočna
Tipični sastojci
- slanutak
- patlidžan
- korijander
- bosiljak
- nar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?