Chicken Tabaka
79 AED≈ 19,33 EUR
Shvili DHM · Дубай
Курка, приготована з червоною аджикою, грузинськими спеціями та ткемалі.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири59%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Куряче м'ясо, відбите та обсмажене на пательні, приправлене традиційними грузинськими спеціями та соусами.
- Кухня
- Грузинська
Типові інгредієнти
- курка
- аджика
- ткемалі
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Грузія
- Походження
- Грузія
Докладніше
Курча тапака (або курча табака) — курка, засмажена із часником, перцем та прянощами в особливій сковороді з кришкою; популярна страва турецької та грузинської кухонь.
Уривок зі статті Вікіпедії «Курча тапака» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?