PANZANELLA З ТУНЦЕМ
PANZANELLA CON TONNO IN VETRO
75 AED≈ 18,43 EUR
Scalini Cucina · Дубай
Bread, tomatoes, olives, onion, cucumber, and tuna with oregano and olive oil.
Харчова цінність
- Білки16%
- Жири56%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат з хлібом у тосканському стилі в поєднанні з тунцем, овочами та середземноморськими приправами.
- Кухня
- Італійська (тосканська)
Типові інгредієнти
- хліб
- томати
- оливки
- цибуля
- огірок
- тунець
- орегано
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Панцанела. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Панцанела або панмолле (іт. panzanella, panmolle) — популярний тосканський літній салат з хліба та помідорів. До його складу входять шматки вимоченого черствого хліба та томатів, деколи також цибуля та базилік, заправлені оливковою олією та оцтом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Панцанела» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?