TON BALIĞLI PANZANELLA
PANZANELLA CON TONNO IN VETRO
AED 75≈ €18,43
Scalini Cucina · Dubai
Ekmek, domates, zeytin, soğan, salatalık ve kekikli zeytinyağı ile ton balığı.
Besin değerleri
- Protein16%
- Yağ56%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ton balığı, sebzeler ve Akdeniz baharatları ile birleştirilmiş Toskana usulü ekmek salatası.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
Tipik malzemeler
- ekmek
- domates
- zeytin
- soğan
- salatalık
- ton balığı
- kekik
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Panzanella hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Panzanella ya da panmolle Toskana mutfağı'na ait, ekmek ve domatesle hazırlanan, yaz mevsiminde tutulan bir salata türüdür. Hazırlanışında ıslatılmış bayat ekmek yumruları ve domates bazen soğan ve fesleğen kullanılır, zeytinyağı ve sirke katılarak hazırlanılır.
Vikipedi'deki “Panzanella” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?