Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки4%
- Жири45%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теплий губчастий пудинг із абрикосовим смаком, просочений солодким вершковим соусом.
- Кухня
- Південноафриканська
Типові інгредієнти
- борошно
- цукор
- абрикосовий джем
- молоко
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Південно-Африканська Республіка
- Походження
- Південно-Африканська Республіка
Докладніше
Мальва пудинг (Malva pudding) — солодкий пудинг південноафриканського походження. Містить абрикосовий джем і має губчасту карамелізовану текстуру.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мальва пудинг» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?