LA BURRATA
Сир буррата.
180 AED≈ 44,35 EUR
Gatsby Dubai · Дубай
Буррата з зеленим соусом Romesco з томатильо та цукровими томатами.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири72%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий італійський сирний виріб, що має м'яку зовнішню оболонку з моцарели, наповнену сиром stracciatella та вершками, часто подається з додатками.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Апулія, Італія
Типові інгредієнти
- сир burrata
- томатільо
- соус romesco
- томати черрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?