LA BURRATA

180 AED≈ 44,23 €

Gatsby Dubai · Dubai

Burrata serviert mit grünem Tomatillo-Romesco und Zuckerparadeisern.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß17%
17%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges italienisches Käsegericht mit einer weichen äußeren Hülle aus Mozzarella, die mit Stracciatella-Käse und Sahne gefüllt ist, oft mit Beilagen serviert.

Küche: Italienisch
Herkunft: Apulien, Italien

Typische Zutaten

Burrata-Käse
Tomatillo
Romesco-Sauce
Kirschtomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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