LA BURRATA
Formaggio burrata fresco
180 AED≈ 44,23 €
Gatsby Dubai · Dubai
Burrata servita con Romesco al tomatillo verde e pomodorini candy.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi72%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso piatto di formaggio italiano caratterizzato da un guscio esterno morbido di mozzarella ripieno di stracciatella e panna, spesso servito con accompagnamenti.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Puglia, Italia
Ingredienti tipici
- burrata
- tomatillo
- salsa romesco
- pomodorini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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