Запечена картопля з тонкими смужками копченого лосося
Ofenkartoffel mit Räucherlachsstreifen
18,50 EUR
Sophienkeller · Дрезден
Запечена картопля з копченим лососем на маринованій рукколі та з сиром з травами.
Харчова цінність
- Білки20%
- Жири49%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика запечена картоплина, прикрашена смужками копченого лосося, трав'яним кварком та свіжою руколою.
Типові інгредієнти
- картопля
- копчений лосось
- кварк
- рукола
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Сполучене Королівство
Про класичну страву Печена картопля. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Сполучене Королівство
Докладніше
Печена картопля — страва з картоплі. Печена картопля має пухку структуру і щільну шкірку, страва з неї може бути подана до столу з начинками та приправами, такими, як масло, сир або шинка.
Уривок зі статті Вікіпедії «Печена картопля» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?