Запеченный картофель с полосками копченого лосося
Ofenkartoffel mit Räucherlachsstreifen
18,50 €
Sophienkeller · Дрезден
Запеченный картофель с копченым лососем на маринованной рукколе и твороге с травами.
Пищевая ценность
- Белки20%
- Жиры49%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большая запеченная картофелина, украшенная полосками копченого лосося, травяным кварком и свежей рукколой.
Типичные ингредиенты
- картофель
- копченый лосось
- кварк
- руккола
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Великобритания
О классическом блюде печёный картофель. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Великобритания
Подробнее
Печёный картофель — блюдо из картофеля. Печёный картофель имеет рыхлую структуру и плотную кожуру, блюдо из него может быть подано к столу с начинками и приправами, такими, как масло, сыр или ветчина.
Отрывок из статьи Википедии «Печёный картофель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?