Крем-суп із гарбуза
Kürbiscremesuppe
8,90 EUR
Restaurant Kügelgenhaus · Дрезден
Крем-суп із гарбуза з гарбузовим насінням, гарбузовою олією та чіабатою.
Харчова цінність
- Білки8%
- Жири62%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Оксамитовий суп із пюре з гарбуза. Традиційно він прикрашається насінням та заправляється місцевими оліями.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- гарбуз
- гарбузове насіння
- гарбузова олія
- ciabatta
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Гарбузовий суп — це зазвичай густий суп, приготований із гарбузового пюре. Його готують шляхом змішування м'якоті гарбуза з відваром або бульйоном.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гарбузовий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Крем-суп із гарбуза: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Kügelgenhaus