Лингвіні

Linguine

17,10 EUR

Radeberger Spezialausschank · Дрезден

Лингвіні зі шпинатом у вершковому соусі, томатами чері та кедровими горішками.

Харчова цінність

≈ 550 ккална порцію близько 400 г

Білки10%
10%
Жири49%
49%
Вуглеводи40%
40%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Довга пласка паста, змішана з вершковим соусом зі шпинатом, томатами та підсмаженими кедровими горіхами.

Кухня: Італійська

Типові інгредієнти

лінґуїне
шпинат
томати черрі
кедрові горіхи
вершки

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

лінгуїне — © Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons

Походження: Італія

Докладніше

Лінгві́не (італ. linguine, вимова англ.[lɪŋˈɡwiːni]; італійською: [liŋˈɡwiːne]) є одним з видів пасти, схожий на феттуччіне (італ. fettuccine) та тренетте (італ. trenette), але еліптичної, а не плоскої форми в перерізі. В ширину близько 4 мм, це ширше за спагеті, але не такі широкі, як феттуччіне.

Уривок зі статті Вікіпедії «Лінгвіне» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Лингвіні: де ще скуштувати Назад до меню Radeberger Spezialausschank