
Четтінад Кожі Расам
Chettinad Kozhi Rasam
6,50 EUR
Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Дрезден
Курячий бульйон з перцем, часником та спеціями Четтінад.
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 350 г
- Білки34%
- Жири51%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гострий та перцевий бульйон на основі курки, насичений традиційними спеціями Четтінад.
- Кухня
- Індійська (Четтінад)
- Походження
- Тамілнад, Індія
Типові інгредієнти
- курячий бульйон
- чорний перець
- часник
- спеції четтінад
- помідори
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?