Chettinad Kozhi Rasam

6,50 €

Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresden

Hähnchenbrühe mit Pfeffer, Knoblauch und Chettinad-Gewürzen.

Senf

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß34%
34%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine scharfe und pfeffrige Hühnerbrühe, die mit traditionellen Chettinad-Gewürzen verfeinert wurde.

Küche: Indisch (Chettinad)
Herkunft: Tamil Nadu, Indien

Typische Zutaten

Hühnerbrühe
schwarzer Pfeffer
Knoblauch
Chettinad-Gewürze
Tomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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