
Chettinad Kozhi Rasam
6,50 €
Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresda
Brodo di pollo con pepe, aglio e spezie Chettinad.
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi51%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo di pollo piccante e pepato infuso con le tradizionali spezie Chettinad.
- Cucina
- Indiana (Chettinad)
- Origine
- Tamil Nadu, India
Ingredienti tipici
- brodo di pollo
- pepe nero
- aglio
- spezie chettinad
- pomodori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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