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Chettinad Kozhi Rasam

Chettinad Kozhi Rasam

6,50 €

Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresda

Brodo di pollo con pepe, aglio e spezie Chettinad.

  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo di pollo piccante e pepato infuso con le tradizionali spezie Chettinad.

Cucina
Indiana (Chettinad)
Origine
Tamil Nadu, India

Ingredienti tipici

  • brodo di pollo
  • pepe nero
  • aglio
  • spezie chettinad
  • pomodori

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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