Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Тріска по-біскайськи

Тріска по-біскайськи

Bacalao a la vizcaina

17,50 EUR

Bar - Restaurante Amalur · Сан-Себастьян

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 350 г
  • Білки37%
    37%
  • Жири47%
    47%
  • Вуглеводи16%
    16%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тріска, приготована в традиційному баскському соусі з червоного перцю, цибулі та часнику.

Кухня
Spanish (Basque)

Типові інгредієнти

  • тріска
  • червоний перець
  • цибуля
  • часник
  • оливкова олія

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Іспанія

Bacalao a la vizcaína
© Xabier Cañas · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Іспанія

Джерела: Wikidata (CC0) ·

Вам сподобалася страва?

Тріска по-біскайськи: де ще скуштувати Назад до меню Bar - Restaurante Amalur