Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Валенсія, Іспанія
Про класичну страву Пучеро. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Валенсія, Іспанія
Докладніше
Пуче́ро (ісп. puchero — «горщик») — гаряча страва, близька до супу, поширена в аргентинській, колумбійській, уругвайській, філіппінській, а спочатку іспанській, точніше, андалуській кухні та кухні Канарських островів. Спорідненою стравою до пучеро є косідо.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пучеро» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?