Тосканські кростині: що це і де скуштувати
Crostini toscani
Підсмажені скибочки хліба з різними ситними інгредієнтами, найтрадиційніше — з паштетом із курячої печінки.
13 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
Типові інгредієнти
- хліб
- куряча печінка
- каперси
- анчоуси
- вершкове масло
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Тоска́нські чорні крості́ні, тоска́нські крості́ні, чо́рні крості́ні — популярна закуска, типова для Тоскани, яка використовується виключно для антипасто. Вона являє собою паштет зі шматочками курячої печінки, анчоусів та каперців.
Уривок зі статті Вікіпедії «Тосканські чорні кростіні» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Флоренція · Ціни: Флоренція
- All'Antico Ristoro di' Cambi Crostini toscani7 EUR
- La Boheme Crostini Toscani9 EUR
- Trattoria BBQ Barbecue CROSTONE TOSCANO7 EUR
- Osteria Le Pietre Crostini toscani11 EUR
- Osteria Belle Donne Crostini toscani9 EUR
- Trattoria Pallottino CROSTINI ALLA TOSCANA6 EUR
- Trattoria Accadi Crostini Toscani6 EUR
- Il Bufalo Trippone Crostini toscani4 EUR
- Bisteccheria Santa Croce Crostini toscani10 EUR
- La Martinicca Crostini toscani7 EUR
- Trattoria Nella Crostini Toscani6 EUR
- La Terrazza del Principe Crostini Toscani12 EUR
- Osteria de Cicalini Crostini toscani10 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.