Tsatsiki: що це і де скуштувати

Густий вершковий дип, виготовлений із процеженого йогурту, огірків, часнику та трав.

9 закладів на Tastavo подають цю страву

Кухня: Грецька

Типові інгредієнти

йогурт
огірок
часник
оливкова олія
кріп

Історія страви

Греція

Дзадзикі — © Vegan Feast Catering · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Походження: Греція

Докладніше

Дзадзикі, також цацикі або джаджик (грец. Τζατζίκι, МФА: [d͡zaˈd͡zikʲi]; тур. cacık) — холодний соус-закуска з грецького йогурту, свіжого огірка, кропу та часнику, типова страва грецької кухні.

Уривок зі статті Вікіпедії «Дзадзикі» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia