Смажені квасоля: що це і де скуштувати
Refried Beans
Розмахляні та злегка обсмажені квасоля, що подається зі свіжим сиром та хрусткими кукурудзяними чипсами тортилья.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Мексиканська
Типові інгредієнти
- чорна квасоля
- свіжий сир
- кукурудзяні тотопос
Історія страви
Мексика
- Походження
- Мексика
Докладніше
Пересмажені боби (ісп. frijoles refritos, фрихо́лес рефри́тос) — страва з приготованих і розім'ятих бобів, традиційний масовий продукт харчування мексиканської кухні і кухні Текс-мекс, хоча рецепти в цих кухнях мають деякі відмінності.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пересмажені боби» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Маон
- TACO WEY Menorca FRIJOLES REFRITOS9,90 EUR
Женева
- Taqueria Los Cuñados Frijoles refritos7 CHF
Штутгарт
- El Mero Mexicano Frijoles Refritos3,50 EUR
Турин
- Tacos Locos Frijolitos refritos9 EUR
Манчестер
- MaracasManchester Refried Beans5 GBP
Пафос
- Sierra Moments of Taste Refried Beans4,95 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.