Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Фасоль рефри

Фасоль рефри: что это и где попробовать

Refried Beans

Размятые и слегка обжаренные бобы, подаваемые со свежим сыром и хрустящими кукурузными чипсами.

6 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Мексиканская

Типичные ингредиенты

  • черная фасоль
  • свежий сыр
  • кукурузные тотопос

История блюда

Мексика

Пережаренные бобы
© Karyn Christner · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Мексика
Подробнее

Пережаренные бобы (исп. frijoles refritos, фрихо́лес рефри́тос) — блюдо из приготовленных и размятых бобов, традиционный массовый продукт питания мексиканской кухни и кухни текс-мекс, хотя рецепты его в этих кухнях имеют некоторые различия.

Отрывок из статьи Википедии «Пережаренные бобы» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Маон

Женева

Штутгарт

Турин

Манчестер

Пафос

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.