Шматочки свинячої грудинки: що це і де скуштувати
Pork Belly Bites
Маленькі шматочки свинячої грудинки, які готуються до тих пір, поки шкірка не стане хрусткою, а м'ясо — ніжним.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
Типові інгредієнти
- свиняча грудинка
- яблуко
- цукор
- оцет
- спеції
Де скуштувати
Лондон
- Guard House Pork belly bites7,50 GBP
- Stag's Head Hoxton Pork Belly Bites (GF)7,50 GBP
- Manor Arms Pork Belly Bites10,50 GBP
Валлетта
- Mingles Lounge and Bistro Pork Belly Bites13,50 EUR
- Bocce Bistro - Marsamxett Valletta Pork Belly Bites9,50 EUR
Дублін
- The Bridge 1859 Pork Belly Bites10 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.